В этой темке расскажу о своей поездке на Кипр...
Питер нас провожал дождем
Когда прилетели в Ларнаку, то погода тоже не порадовала... Там шла гроза.
Повсюду там посажены рожковые деревья. Из их плодов делают сироп.
Растет на Кипре уникальное растение Цератония, или как его еще называют, Рожковое дерево.
Плоды Рожкового дерева - коричневого цвета, мякоть - очень сочная и сладкая, на 50% состоящая из сахара.Из выжатого сок делают сладкий сироп и сырье для получения спирта.
Плоды рожкового дерева, помимо замечательных вкусовых обладают также лекарственными свойствами.Так, их сок, весьма питателен, его нередко добавляли в качестве отхаркивающего средства или в составе травяных сборов против диареи.
Помимо различных сахаров, в плодах рожкового дерева содержатся слизи, пектины, белок, крахмал, дубильное вещество и органические кислоты. А также в этих плодах в избытке витаминов группы В.
Рожковое дерево отличается замечательной чистотой—ни на его стволе, ни на ветвях, ни на листьях нет никаких паразитов! Благодаря этим свойствам, Рожковое дерево у многих народов считалось священным.
Пока ехали в отель, проезжали соленое озеро. К сожалению, фламинго были слишком далеко, а автобус ехал слишком быстро)))
Одной из первых достопримечательностей, встречающихся на пути прибывших на Кипр туристов, является Соляное (или Соленое) озеро, как его называют по-гречески, Алики, которое раскинулось у дороги, ведущей из аэропорта Ларнаки. Два раза в год, во время сезонного перелета птиц, воды озера становятся приютом для розовых фламинго, белых цапель и черных лебедей. Озеро-призрак, исчезающее летом. А зимой завораживающее необыкновенной красотой своей зеркальной поверхности.