олег меньшиков открыл ресторан в москве.
олег меньшиков открыл в москве ресторан. название заведения — чемодан — сопровождается подзаголовком "гастрономический театр олега меньшикова". ресторан расположился на гоголевском бульваре (дом 25, напротив памятника шолохову).
история создания чемодана такова. будучи на гастролях в красноярске, меньшиков побывал в местном ресторане чемодан, где в меню представлена сибирская кухня (блюда из оленины, сохатины, дроздов, косули, муксуна, тайменя и т. п., а еще настойка "ерофеич" тройной дистилляции — тминная или бадьяновая).
актеру пришло в голову сделать такое же заведение в москве. вместе с ним над созданием московского чемодана работали красноярский ресторатор дмитрий степанов и шеф-повар татьяна голобурдо.