Songs & Films

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Songs & Films » Кулинарим сами » Сладкая выпечка


Сладкая выпечка

Сообщений 111 страница 120 из 192

111

Вредная написал(а):

У меня на данный момент вообще никакого желания духовку разогревать.

filka написал(а):

у меня тоже

поэтому спасает мультиварка, в ней тоже вкусная выпечка получается и кухня не нагревается)

0

112

Я вчера хлеб в хлебопечке пекла, она хоть не так нагревает воздух вокруг себя. Наверное надо аэрогриль доставать, он тоже не так сильно греется.

0

113

Ориона написал(а):

Я вчера хлеб в хлебопечке пекла, она хоть не так нагревает воздух вокруг себя. Наверное надо аэрогриль доставать, он тоже не так сильно греется.

У меня аэрогриль сильно нагревается, так что не резон)

0

114

ПАХАН написал(а):

поэтому спасает мультиварка, в ней тоже вкусная выпечка получается и кухня не нагревается)

идем к тебе на пирожок!

0

115

Рецепт ажурных блинов от мамы Саши Гобозова (ДОМ-2)

[взломанный сайт][взломанный сайт][взломанный сайт][взломанный сайт][взломанный сайт][взломанный сайт]

В выпуске После заката от 24 июня 2013 года, мама Саши Гобозова — Ольга Васильевна, продиктовала рецепт блинов для Алианы Устиненко. Девушка решила сделать приятное своему молодому человеку перед его поездкой на Украину, и мама сказала, что Саша любит блины и достала бумажку с рецептом. Этот рецепт Ольге Васильевне рассказала одна знакомая женщина, и теперь мама готовит блины только так. Блины по такому рецепту получаются красивыми и ажурными, а рецепт она увеличивает на два раза, то есть вместо одного стакана муки — берет два, и так далее по рецепту. Далее мы опубликуем рецепт блинов от мамы участника Дом 2. И приятного вам аппетита!

Ингредиенты:

Мука — 1 стакан
Сахар — 1 ст.ложка
Соль — щепотка
Яйца — 3 штуки
Молоко — 300 г или 1,5 стакана
Сливочное масло — 100 г

Как готовить. Пошагово.

1. Муку, сахар, соль перемешиваем.
2. Взбиваем 3 яйца, добавляем муку и снова перемешиваем
3. Подогреваем молоко и добавляем в основную массу, взбиваем
4. Растапливаем 100 граммов сливочного масла, даем немного остыть и вливаем в массу. Перемешиваем. Оставляем на 30 минут.
5. Сковороду раскалить, для первого блина смазать маслом, а затем смазывать не нужно.

Девочки и мальчики, рецепт блинов вроде бы обычный, а блины получаются такими вкусными, я никогда такие не пробовала и мужу очень понравились, звонил своей маме - хвастался  :D  просит ещё сделать. Главное соблюдайте последовательность и желательно ингредиенты увеличить в 2 раза. Блинчики получаются тонкими и ажурными в дырочку. Я даже сфоткать не успела, потому что такая вкусняшка получилась, мы сразу слопали! [взломанный сайт]

+3

116

America, а жарятся легко? Ну я имею ввиду переворачиваются хорошо?

0

117

Ориона написал(а):

America, а жарятся легко? Ну я имею ввиду переворачиваются хорошо?

очень легко! только перед первым блином смазать сковородку  и больше не надо.
я делала одну норму ингредиентов, в следующий раз буду увеличивать в 2 раза, а взбивала я миксером.

0

118

America написал(а):

очень легко!

вот это радует, может завтра попробую.

0

119

Попробуй!

0

120

Пирог с маком.

Время приготовления: 40 минут
Порций: 4-6

Ингредиенты:

тесто:
2 стакана муки
пол стакана сахорного песка
200 г маргарина
2 яйца

начинка:
100 г мака
1 ч.л манки
125 мл молока
50 г сахара

Приготовление:

1. Для теста сахар смешать с маргарином и яйцами,затем добавить муку и замесить тесто.пока дела.начинку убрать в холодильник.

2. Для начинки мак помолоть в кофемолке,заем смешать с манкой. подогреть молоко почти до кипения, добавить сахар,мак. варить минут 5 до загустения.

3. Тесто разделить на 2 части. Смазать форму. Первую часть раскатать на дно формы(с краями),наполнить начинкой,сверху вторую раскатанную часть теста. По желанию сверху можно посыпать маком.

4. Ставим в разогретую духовку на 200 гр. печем минут 25-30 (пока пирог не стане золотистого цвета).
Посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита

http://s4.uploads.ru/GrFDc.jpg

+1


Вы здесь » Songs & Films » Кулинарим сами » Сладкая выпечка