Салат с ветчиной и яйцом

Этот салат с ветчиной и яйцом с уверенностью можно отнести к быстрым и сытным салатам. Приготовить его не составит никакого труда, и на это уйдет совсем мало времени. Вместе с этим, салат с ветчиной получается очень вкусным и хорошо подойдет для быстрого перекуса, для обеда или для ужина. Собственно говоря, из всего процесса приготовления, нам надо только лишь сварить и остудить яйца, и порезать все ингредиенты. Иногда, делая этот салат, я добавляю мелко порезанное яблоко, тогда салат приобретает еще более свежий вкус, и становится еще вкуснее и сочнее. Также заправка для этого салата может быть как из майонеза, так и из сметаны или из смешанного салатного соуса заправки.

Ингредиенты для салата с яйцом и ветчиной:

    2 вареных яйца
    1 болгарский перец
    1-2 соленых огурца
    200 гр ветчины
    1 небольшая луковица
    1 яблоко по желанию
    соль, перец по вкусу
    майонез, сметана или соус-заправка для салата 1 ст ложка

Способ приготовления салата с яйцом и ветчиной:

Все ингредиенты для салата кроме вареных яиц порезать мелкими кубиками. Посолить, поперчить и аккуратно перемешать. Выложить в салатник и по краю выложить порезанные дольки вареного яйца. Сверху, на полученный салат, выложить столовую ложку майонеза, или сметаны, или соуса заправки для салата. Приятного аппетита.

Отредактировано Ориона (2013-05-29 18:41:11)

Ориона, хороший рецепт, главное простой, какнить сделаем...а яйца обязательно по краю кружочками выкладывать? А если их тоже мелко порезать в салат? не пробовала?

думаю, яйца можно и мелко порезать. Это уже как кто сам захочет

люблю такие салаты