Songs & Films

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.

Вы здесь » Songs & Films » Кулинарим сами » Закуски

Закуски

Страница: 1 2 3 … 18  

Сообщений 1 страница 10 из 175

1

  • Автор: Вредная
  • Добрая... но не для всех...
  • Вредная
  • Откуда: Санкт-Петербург
  • Зарегистрирован: 2008-05-23
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 57028
  • Уважение: [+16663/-3]
  • Позитив: [+12050/-2]
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    9 месяцев 1 день
  • Последний визит:
    Вчера 21:22:26

Рулетики из форели с огурцами и сливочным сыром

Ингредиенты

    200 г слабосоленой форели или семги
    2 средних огурца
    сливочный сыр (Филадельфия, Маскарпоне) или густая сметана
http://uploads.ru/t/u/R/q/uRqsT.jpg

Рецепт приготовления

Один огурец нарезать тонкими длинными брусочками, второй - кружочками.
http://uploads.ru/t/E/Y/3/EY3sF.jpg

Рыбу нарезать тонкими пластиками (можно использовать уже нарезанную рыбу).
http://uploads.ru/t/G/w/8/Gw8V1.jpg

Смазать сыром.
http://uploads.ru/t/2/H/V/2HVQM.jpg

Выложить огурец.
http://uploads.ru/t/v/d/s/vdsWg.jpg

Свернуть рулетик.
http://uploads.ru/t/E/J/L/EJLe1.jpg

Нарезать рулетик кусочками толщиной 1-2 см.
http://uploads.ru/t/I/l/4/Il4vD.jpg

При желании, из кружочка огурца вырезать фигурки (ножом или формочками).
http://uploads.ru/t/t/o/S/toScb.jpg

На огурцы выложить рулетики.
http://uploads.ru/t/I/7/s/I7sdw.jpg

+3

2

  • Автор: filka
  • Кинолегенда
  • filka
  • Откуда: Санкт-Петербург
  • Зарегистрирован: 2008-06-23
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 30074
  • Уважение: [+4609/-1]
  • Позитив: [+8068/-0]
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    3 месяца 7 дней
  • Последний визит:
    2018-05-23 10:32:05

свеженькая идея! Вера, ты уже пробовала?

0

3

  • Автор: Вредная
  • Добрая... но не для всех...
  • Вредная
  • Откуда: Санкт-Петербург
  • Зарегистрирован: 2008-05-23
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 57028
  • Уважение: [+16663/-3]
  • Позитив: [+12050/-2]
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    9 месяцев 1 день
  • Последний визит:
    Вчера 21:22:26

Нет, еще не пробовала. Сегодня рецепт нашла, понравился простотой. Может быть на днях попробую, пока нужных продуктов дома нет. А ингредиенты эти хорошо сочетаются, вкусно будет. Думаю, что сыр Виола тоже подойдет, я с ним делаю рулеты с рыбой.

0

4

  • Автор: filka
  • Кинолегенда
  • filka
  • Откуда: Санкт-Петербург
  • Зарегистрирован: 2008-06-23
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 30074
  • Уважение: [+4609/-1]
  • Позитив: [+8068/-0]
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    3 месяца 7 дней
  • Последний визит:
    2018-05-23 10:32:05
Вредная написал(а):

что сыр Виола тоже подойдет, я с ним делаю рулеты с рыбой.

да, думаю хорошо будет.

0

5

  • Автор: ПАХАН
  • Профессиональный любитель
  • ПАХАН
  • Откуда: Санкт-Петербург
  • Зарегистрирован: 2009-06-18
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 29005
  • Уважение: [+6129/-2]
  • Позитив: [+9106/-3]
  • Пол: Мужской
  • Провел на форуме:
    3 месяца 6 дней
  • Последний визит:
    2019-08-20 16:57:34

О, так это почти как роллы)

0

6

  • Автор: America
  • Внештатный корреспондент
  • America
  • Зарегистрирован: 2009-06-13
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 3753
  • Уважение: [+1370/-0]
  • Позитив: [+775/-1]
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    14 дней 9 часов
  • Последний визит:
    2015-09-24 23:55:59
Вредная написал(а):

Рулетики из форели с огурцами и сливочным сыром

классный рецептик :cool:

0

7

  • Автор: Пупся
  • Звезда первого плана
  • Пупся
  • Откуда: На ФоРуМе
  • Зарегистрирован: 2009-03-26
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 2032
  • Уважение: [+358/-0]
  • Позитив: [+82/-0]
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    3 дня 16 часов
  • Последний визит:
    2021-02-15 20:59:41
Вредная написал(а):

Рулетики из форели с огурцами и сливочным сыром

хотела к рождеству приготовить но не успела...и так навалом чего наготовила

0

8

  • Автор: Вредная
  • Добрая... но не для всех...
  • Вредная
  • Откуда: Санкт-Петербург
  • Зарегистрирован: 2008-05-23
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 57028
  • Уважение: [+16663/-3]
  • Позитив: [+12050/-2]
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    9 месяцев 1 день
  • Последний визит:
    Вчера 21:22:26

Рулетики были вкусные... Правда, я с "Виолой" сделала, т.к. сыра из рецепта не нашла (а может, плохо искала, не знаю). И сделала наспех, без украшений... И так быстро съели! :D

http://uploads.ru/t/e/0/x/e0xWc.jpg

+2

9

  • Автор: Вредная
  • Добрая... но не для всех...
  • Вредная
  • Откуда: Санкт-Петербург
  • Зарегистрирован: 2008-05-23
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 57028
  • Уважение: [+16663/-3]
  • Позитив: [+12050/-2]
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    9 месяцев 1 день
  • Последний визит:
    Вчера 21:22:26

Закуска с тунцом

http://uploads.ru/t/J/w/4/Jw432.jpg

Ингредиенты:

2 банки тунца в собственном соку или масле
450 гр. зерненого творога (я покупаю упаковку Пискаревского творога в сливках, можно любой другой)
200 гр. плавленного сыра (лучше всего сливочный "Хохланд")
пучок зелени (лучше укроп)

Тунец размять, выложить творог, на крупной терке натереть плавленный сырок, мелко нарезать зелень и всё тщательно перемешать.

Можно ингредиенты в 2 раза меньше положить, будет небольшая порция.

Быстро и очень вкусно. Можно есть как салат, можно на хлеб положить, прекрасно сочетается как начинка к блинам. Приятного аппетита! http://zenitbol.ru/sml/60.gif

+4

10

  • Автор: ПАХАН
  • Профессиональный любитель
  • ПАХАН
  • Откуда: Санкт-Петербург
  • Зарегистрирован: 2009-06-18
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 29005
  • Уважение: [+6129/-2]
  • Позитив: [+9106/-3]
  • Пол: Мужской
  • Провел на форуме:
    3 месяца 6 дней
  • Последний визит:
    2019-08-20 16:57:34
Вредная написал(а):

Закуска с тунцом

Мы такой делаем иногда, правда можно и другую рыбу использовать для приготовления))

0

Страница: 1 2 3 … 18  

Вы здесь » Songs & Films » Кулинарим сами » Закуски