Вроде сахарозаменитель с таким названием есть)
Красота потрясающая))

я тоже слава богу... но где то видел, в голове название засело)

Значит котелок ещё варит 

Озеро Моно является одним из самых красивых в Калифорнии. Это край прекраснейших контрастов, где пустыня встречается с заснеженными горными вершинами. Сказочные туфовые колоны поднимаются из огромного соленого озера.Озеро Моно расположено на востоке Центральной Калифорнии.
Немного цифр. Озеро Моно лежит на высоте 1 945 метров над уровнем моря. Площадь озера Моно около — 155 квадратных километров, возраст более — 700 000 лет. Средняя глубина — 43 метра.Озеро Моно почти в 3 раза солений моря.
Башни, поднимающиеся над водой — это известковый туф. Эта порода постепенно накапливалась над источниками пресной воды, на дне озера, богатой кальцием, которая смешивалась с озерной водой содержащей карбонат калия и натрия. Колонны из туфа перестали расти тогда, когда вода спала, и их вершины поднялись над поверхностью.Рядом с берегом бьют горячие источники, а в южной части озера полно почерневшей пористой породы, подтверждающей вулканическое происхождение местности.Озеро питают пресноводные источники и тающий горный снег. Своей соленостью озеро обязано солям и минеральным веществам, растворяющимся в воде на протяжении многих тысяч лет.
В связи с высокой солёностью в озере Моно не живёт рыба, попытка её расселения не увенчалась успехом. В то же время в его водах в большом количестве водятся рачки, являющиеся важнейшим элементом питания обитающих на озере птиц. На берегах Моно гнездятся до 2 миллионов птиц не менее, чем 35 видов.
В 2009 году ученые НАСА обнаружили в озере Моно микроорганизм, который может существовать в токсичной среде. Озеро Моно было выбрано для исследований благодаря необычному химическому составу воды: в нем высокий уровень содержания солей, щелочей и мышьяка вследствие того, что озеро изолировано от притока свежей воды уже 50 лет.