Songs & Films |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Songs & Films » Internet » Кулинарные произведения искусства
вот только как последний в бокале есть, его не вытащить будет целиком, он же внизу расширяется?!
Я тоже уже об этом бутике подумала... А как его кушать-то??? 
Мне тоже самое последнее фото в бокале понравилось, сначала не поняла что это)))
Японцы не перестают нас удивлять своими выдумками. На этот раз они решили преподнести еду в несколько ином виде, а именно – сделали из еды настоящее произведение искусства.
Еда Бенто – японское название однопорционной упакованной еды, которую мамы дают в школу своим детям и мужьям на работу. Какова же их радость когда, развернув эту еду, они видят не только вкусную пищу, но и красоту. Полюбуйтесь!
Бенто в Японии называют порционный обед на одного человека, специально упакованный, чтобы его можно было взять с собой.
Японцы славятся своим умением создавать утонченные произведения искусства практически из ничего, поэтому и в оформлении бенто можно найти непревзойденные шедевры.
Традиционно обед-бенто состоит из риса, рыбы или мяса, а также каких-нибудь маринованных, сырых или отварных овощей. И все это упаковано в удобную коробочку с крышкой.
Базовое соотношение для риса, рыбы (или мяса), овощей и соуса для бенто – это 4:3:2:1. Отварной рис перед тем, как положить его в коробку для бенто, полностью охлаждают и слегка подсушивают, иначе под крышкой коробки может сконденсироваться пар и еда потеряет свой вкус и привлекательный вид.
Коробочки для упаковки бенто могут быть самые разные: от стандартных, которые можно купить в любом супермаркете, до действительно изысканных, драгоценных шедевров ручной работы.
Сегодня в Японии готовые, упакованные бенто можно купить в универсальных магазинах, на железнодорожных станциях, в супермакетах и в магазинах, специализирующихся на продаже бенто. Изысканно оформленное бенто можно заказать и в ресторане.
Искусство приготовления и оформления бенто не умирает и среди домохозяек Японии. Многие с удовольствием посвящают этому занятию целые часы только для того, чтобы любимый муж и дети распаковали и съели это произведение во время обеденного перерыва.
Искусство приготовление бенто в Японии очень ценится и считается одним из важных качеств хорошей домохозяйки.
В оформлении бенто есть несколько стилей. Например «киарабен» – бенто, оформленное в виде героев популярных японских мультфильмов и видеоигр.
Другой популярный стиль художественного оформления бенто – «оэкакибен» (бенто-картинка). Блюдо оформляется в виде животных, зданий, монументов, цветов или даже людей.
Самым традиционным и самым древним контейнером для бенто является специальная лаковая коробочка «шокадо бенто», разделенная внутри на несколько отсеков. Внешний вид «шокадо бенто» вдохновил дизайнеров ноутбука ThinkPad, выпускавшегося корпорацией IBM, на создание его характерного угловатого корпуса.
И еще парочка бенто:
Поросята какие аппетитные, будоражат фантазию))))))))
японцы, конечно, молодцы и очень аппетитно все выглядит, и оригинально.
Выставка "Мировое шоколадное наследие" в Гонконге
В подборке шоколадные скульптуры, созданные известным итальянским шоколатье Мирко Делла Веккья (Mirco Della Vecchia) и представляющие собой миниатюрные копии объектов входящих в список объектов Мирового наследия ЮНЕСКО.
Итальянский шоколатье Мирко Делла Веккья заканчивает работу над копией Пизанской башни из белого шоколада. (Bobby Yip / Reuters) 
Мирко принадлежит рекорд занесенный в Книгу Рекордов Гиннеса, так как он создал самую большую в мире шоколадную статую. (Bobby Yip / Reuters)
Шоколадная мини-копия британского Стоунхенджа. (Bobby Yip / Reuters)
Шоколадная копия знаменитого египетского храма Абу-Симбел высеченного в скале на западном берегу Нила. (Bobby Yip / Reuters)
На территории выставки можно купить изделия из шоколада. На фото: модель презентует шоколадные часы во время открытия выставки для прессы. (Bobby Yip / Reuters)
Ох, обожаю белый шоколад, моя слабость!
| Знаете ли вы? | Юмор | 2015-02-05 |
| Uriah Heep | Легенды и монстры рока | 2016-09-23 |
Вы здесь » Songs & Films » Internet » Кулинарные произведения искусства
