Марципан (нем. Marziрan, от ит. marzaрane - мартовский пасхальный хлебец) - эластичная смесь сахарной пудры с тертыми, порошкообразными орехами, обычно миндалем. Сахар составляет от одной трети до двух пятых. Марципан - смесь с определенным жировым составом, настолько хорошо формируемую без всяких склеивающих добавок, что из нее можно штамповать и конфеты и мелкие декоративные детали, а также вручную формировать разные фигурки и цветки. 
Кулинарные произведения искусства
Сообщений 31 страница 40 из 658
Поделиться312010-06-10 22:26:58
- Кинолегенда
- Откуда: Санкт-Петербург
- Зарегистрирован: 2008-06-23
- Приглашений: 0
- Сообщений: 30074
- Уважение: [+4609/-1]
- Позитив: [+8068/-0]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
3 месяца 7 дней - Последний визит:
2018-05-23 10:32:05
Поделиться322010-06-16 09:23:33
- Добрая... но не для всех...
- Откуда: Санкт-Петербург
- Зарегистрирован: 2008-05-23
- Приглашений: 0
- Сообщений: 57028
- Уважение: [+16663/-3]
- Позитив: [+12050/-2]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
9 месяцев 2 дня - Последний визит:
2024-11-17 19:09:46
Как красиво! Детишки на ладони - вообще как настоящие...
А как это всё вкусно!!! 
Поделиться332010-06-16 23:13:06
- Кинолегенда
- Откуда: Санкт-Петербург
- Зарегистрирован: 2008-06-23
- Приглашений: 0
- Сообщений: 30074
- Уважение: [+4609/-1]
- Позитив: [+8068/-0]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
3 месяца 7 дней - Последний визит:
2018-05-23 10:32:05
Вредная написал(а):
А как это всё вкусно!!!
Представляешь, ест человек кактус и не морщиться, а ты со стороны наблюдаешь, если не знаешь, что это вовсе не кактус, так будешь удивляться про себя! 
Поделиться342010-06-17 00:00:29
- Герой блокбастеров
- Зарегистрирован: 2009-10-26
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3660
- Уважение: [+1531/-0]
- Позитив: [+1257/-0]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
16 дней 15 часов - Последний визит:
2012-03-17 15:52:55
Какая прелесть!!!!!!!! Хочу всё!
Поделиться352010-06-17 18:28:18
- Кинолегенда
- Откуда: Санкт-Петербург
- Зарегистрирован: 2008-06-23
- Приглашений: 0
- Сообщений: 30074
- Уважение: [+4609/-1]
- Позитив: [+8068/-0]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
3 месяца 7 дней - Последний визит:
2018-05-23 10:32:05
Maryana написал(а):
Хочу всё!
Но вот вкус марцепана не все особо любят, честно по вкусу мне больше нравится черный шоколад, но все равно аппетитно выглядят изделия!
Поделиться362010-06-17 18:49:01
- Добрая... но не для всех...
- Откуда: Санкт-Петербург
- Зарегистрирован: 2008-05-23
- Приглашений: 0
- Сообщений: 57028
- Уважение: [+16663/-3]
- Позитив: [+12050/-2]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
9 месяцев 2 дня - Последний визит:
2024-11-17 19:09:46
А я очень люблю марципан 
Музей марципана в Сентендре (Венгрия)
Поделиться372010-06-17 23:36:24
- Герой блокбастеров
- Зарегистрирован: 2009-10-26
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3660
- Уважение: [+1531/-0]
- Позитив: [+1257/-0]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
16 дней 15 часов - Последний визит:
2012-03-17 15:52:55
filka написал(а):
Но вот вкус марцепана не все особо любят
Я всеядная
Вредная написал(а):
Музей марципана в Сентендре (Венгрия)
Даже не вериться что это всё съедобное.
Поделиться382010-06-18 08:28:29
- Добрая... но не для всех...
- Откуда: Санкт-Петербург
- Зарегистрирован: 2008-05-23
- Приглашений: 0
- Сообщений: 57028
- Уважение: [+16663/-3]
- Позитив: [+12050/-2]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
9 месяцев 2 дня - Последний визит:
2024-11-17 19:09:46
Поделиться392010-06-21 09:30:23
- Добрая... но не для всех...
- Откуда: Санкт-Петербург
- Зарегистрирован: 2008-05-23
- Приглашений: 0
- Сообщений: 57028
- Уважение: [+16663/-3]
- Позитив: [+12050/-2]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
9 месяцев 2 дня - Последний визит:
2024-11-17 19:09:46
И еще марципановые фигурки:
Поделиться402010-06-21 19:43:33
- Звезда первого плана
- Зарегистрирован: 2009-12-15
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1595
- Уважение: [+306/-0]
- Позитив: [+220/-0]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 день 13 часов - Последний визит:
2011-10-02 17:51:09
я просто в восторге от этих умельцев, кто творит такие шедевры!
Похожие темы
| Знаете ли вы? | Юмор | 2015-02-05 |
| Uriah Heep | Легенды и монстры рока | 2016-09-23 |
